免费分享益生菌知识，以菌治菌，取代以药治菌，人类康复肠胃病的新途径，让你快速成为益生菌健康达人。
益生菌（Probiotics）是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥对肠道有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌，其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。
益生菌分类
迄今为止，科学家已发现的益生菌大体上可分成三大类，其中包括：
①、乳杆菌类（如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌等）；
②、双歧杆菌类（如长双歧杆菌、短双歧杆菌、乳双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等）；
③、革兰氏阳性球菌（如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等）。
此外，还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴。
当人体有满足够的益生菌时，人就会处于健康的状态，但是一旦体内菌群失去平衡，比如菌种间比例发生大幅变化或者超出正常数值时，那么腹泻、过敏、胃口不佳、疲倦、免疫力低等一系列病症就会随之而来，人体的健康就会亮红灯，而这时适当添加益生菌，协助体内菌群平衡，才能让人重现健康状态。
适合人群
1、剖腹产儿、早产儿、低体重儿、人工喂养儿：这些孩子免疫力低下，三天两头不是感冒就是肠炎。
2、腹泻或便秘人群：不论细菌、病*、原虫引起的感染性腹泻，还是非感染性腹泻，都有肠道菌群失调。
3、接受化疗或放疗的肿瘤患者：化疗药物及射线会杀死益生菌，导致肠内菌群失调。表现为腹胀、便秘、营养物质丢失及*素被吸收，不但影响患者康复，还有可能迫使化疗、放疗中断。
4、肝硬化、腹腔炎患者：他们不仅有菌群失调，还有轻重不等的脂源性内*素血症。补充益生菌可抑制肠内产胺的腐败菌，降低肠内酸度和血中内*素含量。
5、肠炎患者：溃疡性结肠炎虽然病因尚未明确，但补充益生菌可取得一定疗效。
6、消化不良者：功能性消化不良表现为反复发作或持续的上腹胀满、厌食、烧心等症状，检查无胃肝胆胰疾病。益生菌可促进消化。
7、乳糖不耐受(“牛奶过敏”)者：先天性缺乏乳糖酶，或因肠道感染、营养不良等使乳糖酶缺少时，乳糖不能被分解而导致腹胀、腹泻。益生菌可帮助分解牛奶中的乳糖，促进对牛奶中营养成分的吸收。
8、中老年人：人体肠道内乳杆菌等益生菌会随年龄老化而减少。补充益生菌可作为老人一种保健方法。
人体作用
国外一些学者认为，其作用可以概括为：
①、预防或改善腹泻：饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡，从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值，缓解腹泻症状。
②、缓解不耐乳糖症状：乳杆菌可帮助人体分解乳糖，缓解腹泻、胀气等不适症状，可与牛奶同食。
③、预防生殖系统感染：嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。欧洲所做的双盲对照试验证实了这一点。患者每天给体内补充活性益生菌，结果显示生殖系统感染病发率大大降低，长期给体内补充活性益生菌能够帮助修复生殖系统微循环。
④、增强人体免疫力：在肠道内存在着非常发达的免疫系统。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能，将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。益生菌这种免疫调节的作用也被认为有助于抗癌与抑制过敏性疾病。
⑤、促进肠道消化系统健康：益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖，减少*素，促进肠道蠕动，从而提高肠道机能，改善排便状况。
⑥、降低血清胆固醇：欧洲的高加索山区、地中海沿岸是著名的长寿之乡，当地人常饮自制的酸牛奶，极少患糖尿病、心血管病及肥胖症，大量科学研究证实这与酸牛奶中富含益生菌有关。这些益生菌可降低血清胆固醇水平，此外，长期补充益生菌的还有助于防止骨质丢失，预防骨质疏松症。
⑦、吸收营养成分：如果每天摄入益生菌，不仅能够扼制肠内有害菌群的产生，还能为肠内有益菌提供良好的生长环境，造就健康肠道。
不同的人服用，功效大不同
剖腹产儿
剖腹产本身是无菌手术，而顺产是有菌分娩，即顺产儿和剖腹产儿身体携带的细菌是不一样的，顺产儿能天然地传承母亲的有益菌群（产道中有大量的乳酸菌等有益菌），但剖腹产却让孩子失去了传承的机会，可以说剖腹产儿是输在了健康起跑线，因为缺少有益菌，免疫系统功能会不足，这也是为什么剖腹产儿更容易生病的原因之一。
因此，剖腹产儿在早期成长过程中，不是考虑要不要补充益生菌、益生元（有益菌的食物）的问题，而是要考虑补充多久的问题。尤其是添加辅食期间、断奶期间更应该补充有益菌，这时候是孩子面对致病细菌最多的时候，也是身体免疫力相对不足的时候，因此，剖腹产儿补菌周期6个月左右为好。
经常感冒人群
每次感冒流行季节，总是一部分人感冒，更多的人们却并未感染病*，即便是同在一个屋檐下的家人。也就是说，同样的感冒病*同时降落在不同的人体，有些人被感染了，有些人没有被感染。
这是因为，两者的体质不同，有些人免疫力不足，容易感染病*，而有些人免疫力充足，病*来了也不怕，免疫系统会消灭感冒病*。
事实上，人体的免疫系统约70%都集中在肠道！肠道使命是消化与吸收，营养物质与剩下不能吸收残渣与*素都会堆积在肠道中，所以肠道也是最危险、最肮脏的地方，大量由口腔侵入的病菌，*物，以及肠道原本就存在的有害菌，时刻虎视眈眈地想入侵人体。
为了健康，身体配置了免疫部队来应对敌人，比如巨噬细胞、T细胞、NK细胞、B细胞等大量免疫细胞集中在肠道黏膜，人体有七成以上免疫球蛋白A（一种重要的免疫分子）由肠道制造。
面对凶残的敌人，仅仅依靠免疫细胞和免疫分子是远远不够的。肠道中的有益菌（益生菌）实际上是免疫防线的第一线，它们与有害菌短兵相接，有直接赤膊上阵的有益菌，有通过分泌抗菌肽的有益菌，有分泌有机酸的有益菌，它们组成了强大的“菌团”对抗有害细菌或病*。
因此，经常感冒的人体大多存在肠道菌群失调现象，经常补充有益菌对于提高身体抵抗力非常重要，通常以3个月为一个调养周期。
腹泻人群
每次腹泻所有的亲们都希望快些好，于是各种止泻的药物应运而生。其实，面对腹泻，我们要做的不是止泻，而应该是治泻。
用益生菌或药物止泻只需要1-3天即可完成，然而此时身体内的肠道并没有恢复健康状态，因为每一次腹泻都是肠道黏膜上的微生物菌群严重失调的表现，有益菌数量严重不足，无法构筑好肠道黏膜第一层微生态防御战线。这样的肠道虽然表现为“不拉了”的停止腹泻状态，可并不是健康的，当遇到外因，如饮食不当、病原体感染，腹泻将很快来临，久而久之，会变成难治性腹泻。
因此，腹泻止泻后，最好继续补菌一个月，帮助肠道重新建立菌群平衡，以此保护好容易受伤的肠黏膜。
中老年人
中老年人是一类特殊人群，当衰老来临时，人们体内的有益菌就会出现不同程度的衰减，这会导致一系列的问题发生，肠道的消化功能逐渐弱化，钙等营养物质的吸收弱化，面对病原体的攻击时抵抗力不足，失去的有益菌要想办法把它们补回来。
因此，中老年人应考虑长期补充益生菌，以弥补每天同时在衰减的有益菌，最好是每天1-2次，这有助于身体健康。
过敏体质
过敏体质是一类免疫系统容易亢奋的特殊体质，大部分是身体内的免疫球蛋白E（IgE）过度表达，这个抗体在体内的含量始终保持超正常值的水平。当身体接触外界的过敏原物质，IgE就会快速的介导一系列过敏反应。
IgE是身体内含量最少的抗体，而且千万不能多，它主要吸附在肥大细胞表面，跟过敏物质结合之后，会诱发肥大细胞脱颗粒，释放组胺、白三烯等化学物质，这些物质进一步引发各种过敏症状。
研究发现，过敏性鼻炎、湿疹、荨麻疹等过敏体质人群身体内肠道中的菌群结构与正常体质的身体不同，缺少特定的有益菌，造成了容易引起过敏反应的菌群失调，当恢复正常菌群平衡后，IgE的含量就会恢复到健康水平，即便遇到过敏原，也不容易发生过敏反应了。
然而，要想将IgE恢复到正常水平，却是一个漫长的过程，一方面尽量不接触过敏原，另一方面，要长期补充特定的益生菌，至少补菌6个月为好。所以，过敏体质要持续补充特定的益生菌，直到IgE表达水平正常，当然，过敏反应发作时，每天可多补充一些益生菌很有必要，比如1天3次，当没有明显过敏反应时，每天1次，即可维持有益菌的需求量。
胃不舒服
有一群特殊的人群，用了很多方法，胃不舒服的情况始终没有调理好。研究发现，这类人群多半是被一种WHO认定为致癌因子的幽门螺杆菌（Hp）感染。
幽门螺杆菌是一种革兰染色阴性的微需氧菌，虽然感染后大部分人没有临床症状，但研究显示它与口腔炎、口腔溃疡、慢性胃炎、消化性溃疡、胃癌、胃黏膜相关淋巴瘤密切相关。幽门螺杆菌可通过人—人传播，包括粪—口传播、口—口传播、胃—口传播和医源性传播，也可通过水源与环境或动物源性传染给人。
乳杆菌是有益于人体健康的有益菌，也是老百姓常说的益生菌的一种，在幽门螺杆菌阴性人体中含量居多，而幽门螺杆菌阳性人体中含量则下降，尤其是*性强的幽门螺杆菌菌株感染者乳杆菌占比更低。
幽门螺杆菌可以通过三联疗法（包括两种抗生素）进行治疗，但容易出现复发（Hp被再感染的途径很多）、细菌耐药性提高、药物各种副作用的问题，随着研究的深入，国际上已经开始推荐用微生态疗养法，以菌治菌，即有益菌打败有害菌。
通常，单次调养以3个月为一个周期，这个期间每天食用特定的益生菌，1日2-3次，身体健康后，可间隔一段时间后，改为经常性调养，如以1个月为周期，隔月或隔数月食用。
经常便秘
引起便秘原因很多，相当部分便秘的诱因至少有肠道菌群失衡、缺乏水份、缺乏膳食纤维等。研究表明，大部分顽固性便秘病人的肠道菌群处于紊乱状态。
益生菌是一类有助于人体健康的微生物，尤其是活性有益菌更有利于身体健康，可以是单一菌株制成，也可以是复方菌株组合制成，用于便秘病人的益生菌通常需要多种菌株组合，以改善肠道菌群中有益菌多样性的不足。
益生元是不被人体消化吸收，可以选择性地促进肠道有益菌的活性或生长繁殖的食物成分。主要包括非消化性的低聚糖，如菊粉、低聚果糖、乳果糖等。
益生菌可以促进肠道产生多种有机酸，降低肠道局部环境的PH值，有助于软化粪便，有助于促进肠道蠕动，有利于排便；益生菌还能够促进肠道产生多巴胺、五羟色胺等神经递质，促进肠道平滑肌收缩，加快肠蠕动，有利于排便。
通常刚开始采用饱和调养，单次调养以1个月为周期，这个期间每天食用特定的益生菌，1日2-3次，随后可调整为维持性调养，1日1次，以1个月为周期，如已经肠道调养通畅，则可暂停补充益生菌，但要注意保持健康的饮食结构和行为。
糖尿病患者
研究发现，大部分2型糖尿病人体内存在肠道菌群失调情况，双歧杆菌、乳杆菌等有益菌数量与结构不足，而2型糖尿病本身又会导致肠道菌群失调严重，肠道黏膜的微生物屏障防御作用衰减，进而增加机体炎症反应，促使胰岛细胞功能进一步受损，如此形成恶性循环。
因此，糖友在调理体质的时候，一方面要管住嘴、迈开腿，保持健康的饮食结构和行为，坚持健康运动，另一方面有必要补充特定的有益菌，帮助肠道菌群再平衡，补充益生菌至少以3个月为一个管理周期，每日2-3次，以餐后进补为宜。随后检测身体指标，再调整补菌的数量，如调养理想，可调整为每日1次。
女性健康失守
人体大部分与外界环境接触的地方都有微生物的存在，比如整个消化道黏膜表层，人体的皮肤，女性因为身体生理结构的特殊性，其私密处也有大量的微生物菌群，而且这些微生物同样存在有益菌、中性菌、有害菌。
其中以乳酸菌为主的有益菌对于女性健康特别特别的重要，可以说，如果没有乳酸菌，无法维持私密处的酸性环境，女性健康将会很快失守。
因此，女性健康的守护应经常补充有益菌，同时补充益生元，这有助于私密处菌群的平衡，尤其是有白带异常的女性朋友，应考虑经常补充益生菌，至少以3个月为一个周期，1日1-2次。
消化不好
人要健康，就要每日摄入各种营养，而这些营养物质都是从口摄入，经由消化道完成消化与吸收，当然，仅仅依靠人体自己本身是无法完成这项浩大的工程，这就需要人体消化道中驻守的百万亿数量级别的微生物群。
为什么有些人反映，无论吃多么好的食物或营养品（钙、锌、铁等矿物质，维生素B、C、D等，以及其他），身子总是弱弱的、瘦瘦的，其实，这和消化道中的微生物菌群有密切关系，多数存在菌群失调情况，有益菌的数量与结构紊乱，不能很好地帮助身体消化更多的食物，也不能很好地促进身体更好地吸收营养物质。
因此，消化和吸收不好的人，最好持续补充有益菌一段时间，以1个月为一个周期，每日1次。尤其是在补充矿物质和维生素的时候，同时配合补充有益菌更为关键，这有利于营养物质的吸收。
?注：益生菌知识普及，不作医疗指导作用。·点击下方文字学习更多精彩内容：疏通经络后感觉很疲倦是什么情况？全面认识人体免疫力体内湿气重，这3种水果要少吃，再馋也要忍住央视新闻：提高免疫力有多重要不爱发烧，不爱感冒，就容易得癌症吗？医生给出了明确答复长按