现在的生活节奏比较快，许多人为了工作经常会忘记吃饭，有一顿没一顿的，这样长期的饮食不规律很容易导致肠胃受损，对身体不利，可能引发肠胃疾病。那么肠炎有什么症状呢？
肠炎的症状
1、急性胃肠炎
一般来说，急性的肠炎是食用了含有病原菌和*素的食物，或者是饮食不当，一些过量的刺激性的食物会引起胃肠粘膜发生急性炎症性的改变。其病理表现为胃肠道粘膜的充血、水肿、粘液分泌增多，有时伴有出血及糜烂。在我国以夏、秋两季发病率较高，无性别差异，一般潜伏期为12―36小时。恶心、呕吐、腹泻是急性胃肠炎的主要症状。为什么急性胃肠炎会引起呕吐和腹泻呢?这是通过神经反射作用而产生的。
急性胃肠炎时，由于细菌、*素或胃肠粘膜的炎症，刺激了消化道的感受器，冲动传入延髓的呕吐中枢，引起呕吐中枢兴奋，通过传出神经分别到达胃、膈肌、呼吸肌、腹肌及咽、腭、会厌等处，引起一系列协调运动，而组成了呕吐动作。
与此同时，因为肠粘膜炎症刺激，会使肠内的东西增多，这样会引起肠蠕动的增强，吸收的功能下降，从而导致腹泻。
由于呕吐和腹泻在某种情况下对人体有一定的保护作用，所以临床上应根据不同情况采取不同措施，如食物中*或误服*物，不仅不应给予止泻药，相反，应给予催吐和泻下药，以促进*物的排出。
如果因消化道炎症而引起的呕吐和腹泻，为了减少水盐代谢及电解质平衡失调给机体带来的不良影响，应在积极治疗病因的同时，给予止吐及止泻治疗。
2、慢性胃肠炎
慢性肠炎泛指肠道的慢性炎症性疾病，其病因可为细菌、霉菌、病*、原虫等微生物感染，亦可为过敏、变态反应等原因所致。临床表现为长期慢性、或反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等症，重者可有粘液便或水样便。
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