慢性肠炎是一种生活中十分常见的疾病对于慢性肠炎的患者来说饮食是他们需要特别注意的方面因为如果饮食方面出现了问题慢性肠炎的患者会十分的不适，那么慢性肠炎的患者吃什么比较好一些呢?下面介绍几种适合慢性肠炎患者的食谱。
肠炎其实与胃炎一样，都是生活中比较常见的疾病，而且肠炎也是分为两大类型的，第一种类型就是慢性肠炎，第二种类型则是急性肠炎，这样的疾病会让患者的生活质量大大的降低。那么问题来了，对于患上了慢性肠炎的患者来说，平时的生活中吃一些什么食物是比较好的呢?
羊肉萝卜汤
羊肉克，苹果克，豌豆克，萝卜克，香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。羊肉洗净，切成小方块，香菜洗净切成段待用。豌豆、苹果、羊肉、姜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮1个小时，再放萝卜块煮熟，放盐、香菜等即成。用醋蘸食。
苡仁粥
材料：取苡仁、粳米各40克，白糖适量。
做法：将苡仁、粳米洗净，加水适量共同煮粥，粥熟时加入白糖调味服食。
功效：具有健脾祛湿功效，适用于脾虚湿盛所致的久泻不止、腹部腹痛、不思饮食、舌苔腻的慢性肠炎患者。
糖醋山药块
材料：怀山药g，白糖50g，醋50g，面粉50g。
做法：将怀山药洗净，去皮，切成滚刀块。炒锅烧热，加植物油适量，烧至六成热时，将山药块放入，炸至起皮呈*色捞出，沥油。炒锅控净油，加醋及糖水，烧开后再倒入山药块，使汁收浓，裹匀山药块，即成。佐餐食用，随量服食。
功效：健脾益气，主治脾气虚弱型老年慢性腹泻。
以上几种食谱都是比较适合慢性肠炎患者吃的食物所组成的，在生活中如果发现自己有肠炎的征兆那么就一定要及时进行判断是慢性肠炎还是急性肠炎，因为对于不同的情况治疗方法也不一样但是无论是慢性肠炎还是急性肠炎都需要在饮食方面进行控制。
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